Tag: Pepino gigante no Maranhão

QUEM VAI DESCASCAR ESSE PEPINO GIGANTE NO MARANHÃO?

pepino

Pepino gigante na orta de dona Maria ,município de Arame -MA.

O pepino é o fruto do pepineiro, é injustiçado por um clichê popular ” Isso é um pepino ” se quer dizer ”isso é um problema”, na verdade o pepino no seu cultivo, representa renda na produção e no consumo em seus nutrientes é um agente da saúde.

Os pepineiros se desenvolvem bem em condições de clima ameno a quente, porém preferem o cultivo em condições de temperatura elevada e não toleram geadas. Necessitam de solos bem drenados e profundos, ricos em matéria orgânica, que sejam férteis e cujo ph esteja em torno de 5,5 a 6,5. No Brasil o pepino é cultivado em todas as regiões, com destaque para a região Sudeste e Sul e o período de safra vai de outubro a abril. No mundo os principais países produtores são a China, Turquia, Rússia, Irã e Estados Unidos.

pepino 2

Os pepinos são frutos cuja composição é principalmente de água, cerca de 90% do fruto. São alimentos leves e de baixa caloria sendo recomendado para dietas de emagrecimento. Além disto, os pepinos contêm quantidades significativas de vitamina C, B5, potássio, magnésio, folato, fibras e antioxidantes como os carotenoides beta caroteno, alfa caroteno, luteína e zeaxantina. Os pepinos também possuem propriedades medicinais. Eles possuem ação anti-inflamatória, calmante, digestiva, estimulante, remineralizante, diurética, tônica, laxativa e é muito recomendado para controlar a pressão.

Por blogh 30 de outubro de 2015 0